烹饪造就人类

烹饪造就人类(英语/)纪录片

5.6
英文名: Horizon: Did Cooking Make Us Human?
简 介: 一个出乎意料的理论或许可以解开人类进化的最大秘密:是什么促使猿类进化为人类?食谱决定人类的一切吗?烹饪是人类的独特本领,许多人对此并未留意。但是,有些科学家认为烹饪不是人类进化的副产品,恰恰相反,正是烹饪塑造了人类的生理和心理机能。本集《地平线》节目挑战人与食物的传统关系定位,试图解开这个悖论:我们烹饪,因为我们是人;还是烹饪使我们成为人?详细
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戈登·拉姆齐终极烹饪教程 第1季

戈登·拉姆齐终极烹饪教程 第1季综艺

主持人: 戈登·拉姆齐
简 介: 《戈登·拉姆齐终极烹饪教程》是戈登·拉姆齐在专业后厨工作超过25年,师从许多世界名厨,也教出了不少得意门生后,现在终于出了这套烹饪教程,教大家轻松烹饪美食。 本系列第一季共20集,每集都介绍不同的烹饪方法,各有不同,但都必不可少。从香料使用到烘焙窍门,从烤制美食到文火慢炖,从简易快餐到饕餮盛宴,他毫不藏私,倾囊相授。更有众多省时省力省钱的秘诀与小贴士。终极烹饪教程,你值得拥有。详细
105条小鱼,看看印度厨师是怎么烹饪的? 0:06:11

105条小鱼,看看印度厨师是怎么烹饪的?

时 间: 2017-03-22
简 介: 105条小鱼,看看印度厨师是怎么烹饪的?
实拍可爱姐妹花野炊烹饪美味鸡肉,生活惬意 0:03:36

实拍可爱姐妹花野炊烹饪美味鸡肉,生活惬意

时 间: 2017-03-23
简 介: 可爱姐妹花野炊烹饪美味鸡肉,生活惬意。
印度老奶奶烹饪羊肉苦瓜,把羊肉塞在苦瓜里 0:08:58

印度老奶奶烹饪羊肉苦瓜,把羊肉塞在苦瓜里

时 间: 2017-03-22
主 题: 世界美味多奇妙
简 介: 印度老奶奶烹饪羊肉苦瓜,把羊肉塞在苦瓜里,看着很香
二货夫妻要吃一层熟牛排,奇葩服务员现场烹饪 0:10:33

二货夫妻要吃一层熟牛排,奇葩服务员现场烹饪

时 间: 2017-03-23
简 介: 二货夫妻要吃一层熟牛排,奇葩服务员现场烹饪
烹饪技法万千,独此一股清流 0:04:13

烹饪技法万千,独此一股清流

时 间: 2017-03-21
简 介: 开化的菜,自成一系。以生态著称,名菜繁多。唯炊粉最为普通,家家户户餐餐皆可蒸炊,开化炊粉出苏庄,苏庄炊粉藏古田。
钓鱼烹饪乐无穷

钓鱼烹饪乐无穷(英语/2014)纪录片

7.8
英文名: HOOK IT, COOK IT
简 介: 美食作家和海鲜主厨绞尽脑汁,全力以赴,正面交锋。烤鳕鱼搭配青酱,白葡萄酒为海鲜料理画龙点睛。将豆子染上猪肉的风味,让凤尾鱼为沙丁鱼调汁。用地中海最珍贵的鱼类制作出拉丁美洲的菜肴,在侏罗纪海岸的沙滩上烘焙美味点心。捕获最新鲜的海鲜,展示最高明的烹饪技艺。详细
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钉螺烹饪技巧 0:03:56

钉螺烹饪技巧

时 间: 2017-03-20

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