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烹饪造就人类（英语/2010）纪录片
8.0
英文名：
Horizon: Did Cooking Make Us Human?
简 介：
一个出乎意料的理论或许可以解开人类进化的最大秘密：是什么促使猿类进化为人类？食谱决定人类的一切吗？烹饪是人类的独特本领，许多人对此并未留意。但是，有些科学家认为烹饪不是人类进化的副产品，恰恰相反，正是烹饪塑造了人类的生理和心理机能。本集《地平线》节目挑战人与食物的传统关系定位，试图解开这个悖论：我们烹饪，因为我们是人；还是烹饪使我们成为人？详细
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钓鱼烹饪乐无穷（英语/2014）纪录片
7.3
英文名：
HOOK IT, COOK IT
简 介：
美食作家和海鲜主厨绞尽脑汁，全力以赴，正面交锋。烤鳕鱼搭配青酱，白葡萄酒为海鲜料理画龙点睛。将豆子染上猪肉的风味，让凤尾鱼为沙丁鱼调汁。用地中海最珍贵的鱼类制作出拉丁美洲的菜肴，在侏罗纪海岸的沙滩上烘焙美味点心。捕获最新鲜的海鲜，展示最高明的烹饪技艺。详细
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