美食台|梅菜扣肉 0:04:16 原创

美食台|梅菜扣肉

时 间: 2016-07-18
上传者: 美食台
主 题: 美食台
简 介: 今天嘉宾冬冬带来一道梅菜扣肉,看似复杂其实做起来很简单,一把梅干菜泡发后炒制入味;二把整块五花肉腌制后油煎,要煎到肉皮鼓起来;三把材料混合蒸一个多小时,一道入口酥烂,肥而不腻的梅菜扣肉就完成了。
美食台|调肉馅,水饺好吃的秘密在这里! 0:02:52

美食台|调肉馅,水饺好吃的秘密在这里!

时 间: 2016-11-29
上传者: 美食台
主 题: 美食台
简 介: 饺子、馄饨做得好不好吃,关键还得看馅儿。调肉馅可是个技术活,肉糜如何打水?如何去腥?如何调味?讲究的地方可多了,来看最好的做法是什么!
美食台|干煎带鱼 0:02:11

美食台|干煎带鱼

时 间: 2016-10-11
上传者: 美食台
节 目: 美颜美食+
简 介: 干煎带鱼,这个方法简单又实用!
美食台:手撕包菜 0:02:23

美食台:手撕包菜

时 间: 2016-03-28
上传者: 美食台
主 题: 美食台
美食台|干炒排骨 0:03:02

美食台|干炒排骨

时 间: 2016-11-01
上传者: 美食台
主 题: 美食台
简 介: 排骨只会红烧、糖醋或炖汤的话,有点腻味,今天来个新感觉的“干炒排骨”:选三分肥、七分瘦的小排,炒出其本身的油份,加上红葱头和盐、糖的调味,干香浓郁,一点也不油腻!
美食台|芒果糯米糍 0:02:24

美食台|芒果糯米糍

时 间: 2016-09-05
上传者: 美食台
节 目: 美颜美食+
简 介: 芒果与糯米的甜蜜组合,绝妙!
美食台|回锅肉 0:04:19

美食台|回锅肉

时 间: 2016-10-22
上传者: 美食台
主 题: 美食台
简 介: 40年来坚持做传统川菜的大厨告诉你,这样做才是正宗的回锅肉!
美食台:酸辣粉 0:01:59 原创

美食台:酸辣粉

时 间: 2016-03-08
上传者: 美食台
主 题: 美食台
简 介: 酸辣粉。
美食台|锅包肉,酸甜酥嫩有妙方 0:03:41

美食台|锅包肉,酸甜酥嫩有妙方

时 间: 2016-12-31
上传者: 美食台
主 题: 爱生活,爱美食
简 介: 东北名菜锅包肉,酥嫩的口感来自两次挂浆和两次油炸,酸甜的滋味则归功于自制的糖醋汁,除此之外,选肉、腌肉、火候,也都有讲究哦~
美食台 扬州狮子头 0:04:39 原创

美食台 扬州狮子头

时 间: 2016-07-04
上传者: 美食台
主 题: 美食台
简 介: 五星级大厨教你做!
美食台丨巧炸花生米 0:01:57

美食台丨巧炸花生米

时 间: 2016-08-01
上传者: 美食台
主 题: 美食台
简 介: 最佳下酒佐粥小菜非油炸花生米莫属,可稍不注意,就容易炸过头。嘉宾二狗给出两个小秘诀,一是白酒浸泡花生米,二是控制油温,全程小火,同时持续划圈搅动,这样炸出的花生米才酥脆!
美食台|水晶虾饺,超人气粤式点心! 0:03:08

美食台|水晶虾饺,超人气粤式点心!

时 间: 2016-11-29
上传者: 美食台
主 题: 美食台
简 介: 说到经典粤式早茶,怎少的了水晶虾饺?皮儿透明劲道,馅儿脆弹鲜美,一口一个,再配上一壶茶,超满足!
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