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康仔与老小孩的美食教程
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简介
专辑列表
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传统的腌制,永远是餐桌上不可多得的美味

炖一锅清香甜美的冬瓜汤,美味至极

蒲公英叶子炖的鸡汤尤为好喝

传统手工腌制是贮藏,能跨越季节,成为餐桌上的菜肴

木薯磨成粉,做了木薯粉盒子,小时候经常能吃,现在已经很少有了

传统腌制酸菜需一月之余,味蕾的奇妙世界里充盈着劳动成果的喜悦

秋风起,食腊味,挂起一串串腊肉,是冬天来临的信号

翠绿的身躯,混合着油盐而散发出荤菜美,香气氤氲芳香环绕

植物界的草莽英雄,固有的激性辛香,给单调饮食增添一种美妙风味

摘回来的南瓜,做了腊肠蒸饭,生活就是这么简单,开心吃啥都美味

红彤彤的硕果酸中有甜,味蕾的奇妙世界里充盈着丰收的喜悦

一碗简单的排骨面,美味佳肴

荷兰豆换个吃法真是太棒了

陆与海的鲜结合得来一酱惊喜,让普通的拌饭更有滋味

元旦将至,好好的吃一顿

紫色胖嘟的茄子鲜嫩肉厚,与牛肉丁辣椒做成茄子牛肉酱

草莓成熟年末将至,做一顿草莓糯米茶叶籺子送亲友

有了腊鸭的冬天才是完整,地方特色腊鸭饼

新年的第一天祝各位朋友新年快乐,大吉大利今晚吃鸡

马蹄磨成粉,做了马蹄糕,气味芬芳所产生的滋味实在让人陶醉

菌菇破土而出,鲜菇采摘后自然晾晒更香了,炖个乌鸡鲜香噗鼻

传统手工熬制蔗糖,花瓣点缀,让这个冬天暖暖甜甜

桂花沁人的香气是寓意收获的香甜

腌制是贮藏,发酵获得了独特鲜味,冬菜与荤食搭配解腻增香

年末天冬丰收,挖回来晒干储备年货,先炖个七年白露鸭滋补一下

又快一年,三两好友聚在一起开开心心

村里这堆老竹可有年头了,截一条用来做了两菜一汤,追忆童年味道

挤回来新鲜牛奶提取黄油,做了黄油芝麻烤饼,年货囤起来咯

鲜嫩的莴笋削去皮,切条晒干备年货,先用来炒猪耳朵,甘甜爽脆

摘回来的青萝卜,简单的腌制,香辣脆爽又开胃

春节临近茨菇丰收,茨菇烤五花,肉香浓郁粉糯香甜

动手做个烧烤炉,今晚先和邻居们开炉预热下

煎堆是团圆,是象征来年财运滚滚,是抹不去的新年记忆

虎年年夜饭就吃虎系菜,新的一年祝大家万事顺意,虎虎生威

热腾腾的火锅里面飘着各种菜,在方寸大小的锅中,夹起的总是惊喜

酸甜可口的黑番茄,虎皮鹌鹑蛋,真的好下饭

做年糕是庆贺新年的传统,香甜软糯,满是年味和童年回忆

春至冬尽,围炉夜话,祝大家开工大吉

无粽不成年,广西难以割舍的年味,走亲访友的手礼

一路走来,感谢大家的支持,虎年话家常

解锁肉松的自由,满口酥松,咸香大满足

朋友来做客,传统手艺制作的花生酥,满屋飘香,好吃解馋

吃汤圆是心照不宣的默契,寓意在新的一年合家幸福团圆

锅里热气腾腾,薄薄饺子包进思念与祝福,越煮越有滋味

雨过天晴,一盆干锅牛蛙,祛祛寒气

酸甜咸辣的巧妙融合,味味俱到,能瞬间找回失落的胃口

天然的石头扮演起了炊具,在滚烫的热油中啪啪做响

不负暖阳,一盘鲜香与酸辣齐飞的猪手,十分恰饭

沿丝绸之路而来,蛰伏冬月破土而出,其做法不胜枚举

吃完这锅萝卜牛杂,开始期待夏天的味道了

阳春三月水中珍馐,美食五味,聚于一盘

一畦春芹绿,褪去艳丽和生涩,酸赋予新的活力

把朝阳的颜色放进锅里,盛出一碗滚烫的烟火气,不负每个当下

褪去泥土与青衣,沁润在风味迷人的蒜油里,烧烤的点睛之笔

乍暖还寒,从野草到餐桌,野菜也有春天

热带的季风吹透了绿皮,丝滑的果肉甘之若饴,涮一遍油锅焦香酥脆

由缺至盈,青绿点缀山河,一日三餐四季有你

春天给院子里增添一颗绿植,有“树”不尽的好心情

承四时雨露,摘尽枇杷一树金,诱人的酸甜涌上心间

仲春之月,金黄的酸汤,一扫慵懒倦容,奋力前行