怎样煎鱼才不粘锅不破皮?大厨教你3个技巧,香煎黄鱼太好吃了!
内容简介
这才是靠谱的家常菜!硬核美食教学!
全25集 · 70.4万次播放
简介
专辑列表
无论蒸什么鱼,万不可放盐和料酒腌制,教你正确做法,鲜嫩多汁没腥味
03:08
无论蒸什么鱼,万不可放盐和料酒腌制,教你正确做法,鲜嫩多汁没腥味
白菜炖豆腐怎么做才好吃?原来技巧在这里,鲜香入味,一锅都不够吃
03:03
白菜炖豆腐怎么做才好吃?原来技巧在这里,鲜香入味,一锅都不够吃
大厨教你川菜回锅肉的正宗做法,肥而不腻,吃一口停不下来,真香
03:09
大厨教你川菜回锅肉的正宗做法,肥而不腻,吃一口停不下来,真香
大厨教你蚝油豆腐的家常做法,鲜香滑嫩又入味,比麻婆豆腐还好吃
03:04
大厨教你蚝油豆腐的家常做法,鲜香滑嫩又入味,比麻婆豆腐还好吃
土豆丁这样做太香了,家里来客人做一盘,比红烧肉受欢迎,真解馋
03:05
土豆丁这样做太香了,家里来客人做一盘,比红烧肉受欢迎,真解馋
湖北特色菜干煸莲藕,好多人都做不好吃,大厨详细讲解技巧
03:15
湖北特色菜干煸莲藕,好多人都做不好吃,大厨详细讲解技巧
大厨教你葱烧海参的家常做法,不用高汤,葱香浓郁,鲜香入味不腥气
03:13
大厨教你葱烧海参的家常做法,不用高汤,葱香浓郁,鲜香入味不腥气
大厨教你芹菜炒肉的家常做法,从切到炒有讲究,口感味道太棒了
03:15
大厨教你芹菜炒肉的家常做法,从切到炒有讲究,口感味道太棒了
大酱炒鸡蛋这样做超下饭,做一次3天不做饭,拌饭拌面条夹馒头绝了
03:00
大酱炒鸡蛋这样做超下饭,做一次3天不做饭,拌饭拌面条夹馒头绝了
怎样煎鱼才不粘锅不破皮?大厨教你3个技巧,香煎黄鱼太好吃了!
03:15
怎样煎鱼才不粘锅不破皮?大厨教你3个技巧,香煎黄鱼太好吃了!
莲藕排骨汤,切记两放两不放的诀窍,这样做汤浓肉香,营养又好喝
03:10
莲藕排骨汤,切记两放两不放的诀窍,这样做汤浓肉香,营养又好喝
大厨教你肉片烧腐竹的家常做法,简单易学,鲜香入味,好吃又下饭
03:02
大厨教你肉片烧腐竹的家常做法,简单易学,鲜香入味,好吃又下饭
饭店的干煸土豆丝为啥那么香?原来大厨是这样做,麻辣鲜香真解馋
03:10
饭店的干煸土豆丝为啥那么香?原来大厨是这样做,麻辣鲜香真解馋
北方特色大烩菜,丸子白菜豆腐炖一锅,鲜香入味,拌饭吃馒头真香
03:12
北方特色大烩菜,丸子白菜豆腐炖一锅,鲜香入味,拌饭吃馒头真香
70年代美食玉米窝窝头做法,粗粮细作简单营养,老一辈人必备的主食
03:10
70年代美食玉米窝窝头做法,粗粮细作简单营养,老一辈人必备的主食
青椒炒腊肠怎么做最好吃?酒店大厨教你一招,香辣开胃,下酒下饭
03:03
青椒炒腊肠怎么做最好吃?酒店大厨教你一招,香辣开胃,下酒下饭
大厨教你红烧带鱼家常做法,不用油炸鲜嫩入味,学会给家人露一手
03:25
大厨教你红烧带鱼家常做法,不用油炸鲜嫩入味,学会给家人露一手
怎样煎鱼才不粘锅不破皮,大厨教你3个重点,干煎带鱼太香了!
03:06
怎样煎鱼才不粘锅不破皮,大厨教你3个重点,干煎带鱼太香了!
用2块钱的干豆腐做一道江苏名菜“软兜干丝”,软嫩鲜香,真好吃
03:16
用2块钱的干豆腐做一道江苏名菜“软兜干丝”,软嫩鲜香,真好吃
教你自制小米锅巴,2块钱做一大盘,金黄酥脆,比外面卖的还好吃
03:01
教你自制小米锅巴,2块钱做一大盘,金黄酥脆,比外面卖的还好吃
芹菜炒腊肠怎么做才好吃?大厨教你诀窍,芹菜脆爽,腊肠鲜香不腻
03:03
芹菜炒腊肠怎么做才好吃?大厨教你诀窍,芹菜脆爽,腊肠鲜香不腻
吃不完的螺蛳粉,用它做道炸蛋螺蛳粉火锅,香味浓郁,好吃又解馋
03:03
吃不完的螺蛳粉,用它做道炸蛋螺蛳粉火锅,香味浓郁,好吃又解馋
清洗猪肚时,直接加盐和面粉就错了,大厨教你这样洗,干净无异味
03:06
清洗猪肚时,直接加盐和面粉就错了,大厨教你这样洗,干净无异味
酱油炒饭怎么做才香?下锅顺序很重要,颗粒饱满,粒粒分明不粘锅
03:02
酱油炒饭怎么做才香?下锅顺序很重要,颗粒饱满,粒粒分明不粘锅
30年大厨煎鱼烧鱼从来不粘锅不破皮,原来技巧这么简单,干货收藏
03:25
30年大厨煎鱼烧鱼从来不粘锅不破皮,原来技巧这么简单,干货收藏