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我该吃肉吗

英国 2016 科技 BBC

节目简介

  • 迈克尔•莫斯利研究了关于禁食和运动的真相,他想让自己变得快乐……现在,迈克尔开始研究一个困扰大多数人的问题,那就是我们该吃肉吗?迈克尔通过尝试多肉饮食,想发现肉类究竟对身体会产生什么影响,他还想知道该如何选择肉的品种,比如香肠是否比牛排危害更大。肉类富含重要蛋白质、维生素和铁元素。但肉类的饱和脂肪酸含量也很高,而心血管疾病正逐渐成为西方世界的最大杀手,吃肉真会危及生命吗?在节目最后,迈克尔必须做出决定:是否继续吃肉,还有该给家人的三餐准备什么食物。

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