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苏州出租车师傅竟介绍我去家早餐店,本地人的最爱,10元一大碗
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苏州出租车师傅竟介绍我去家早餐店,本地人的最爱,10元一大碗

2020年10月09日发布

百年老店荣阳楼位于山塘街,在苏州众多老店中独树一帜,自开店以来仅此一家,别无分号。要问荣阳楼什么最好吃?绝大多数人都会回答:“油氽团子!”做油氽团子,要用精细糯米粉加水揉捏成面皮,包入鲜肉馅,然后用滚油氽制而成。 氽好的团子色泽金黄,外脆内糯,香味沁脾。肉馅汤汁饱满,与油炸过的面皮融合得恰到好处。来这里吃点心,点一笼汤包、两个油氽团子,胃口大的话,再加一碗馄饨或一客生煎,吃得那叫一个酣畅淋漓。

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