要做煮面条的面可不是那么简单的,你可要看仔细了
内容简介
2019年2月20日发布
《味·道》合集
简介
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因为当地人们经常吃羊肉,所以对羊肉的肉质也很挑剔
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因为当地人们经常吃羊肉,所以对羊肉的肉质也很挑剔
竹笋虽然长在地下,但是有经验的师傅都要向上看
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竹笋虽然长在地下,但是有经验的师傅都要向上看
当地流行一句话,千年海门一品山羊
01:00
当地流行一句话,千年海门一品山羊
船老大的接风宴:海鲜宴,特别鲜美的味道
04:01
船老大的接风宴:海鲜宴,特别鲜美的味道
晾制好的虾皮,一年四季都可以食用
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晾制好的虾皮,一年四季都可以食用
冬日里来上一碗辣辣的羊汤,瞬间感觉暖暖的
00:59
冬日里来上一碗辣辣的羊汤,瞬间感觉暖暖的
想要吃六月黄,一定要吃公不吃母
00:59
想要吃六月黄,一定要吃公不吃母
陕北的啤酒还真特别,里面竟然还放上蒜
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陕北的啤酒还真特别,里面竟然还放上蒜
羊肉要经过负重训练才能上锅?是用什么土方作?还要先压在冻
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羊肉要经过负重训练才能上锅?是用什么土方作?还要先压在冻
襄阳的牛肉面老少皆宜,简直就是人间美味
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襄阳的牛肉面老少皆宜,简直就是人间美味
在临泉买羊不用说话,光摸手就行了
00:58
在临泉买羊不用说话,光摸手就行了
在深不见底的海洋中,岚山人到底能种出什么宝贝呢
00:59
在深不见底的海洋中,岚山人到底能种出什么宝贝呢
清水涮羊肉,吃起来却处处有规矩
00:59
清水涮羊肉,吃起来却处处有规矩
襄阳牛肉面已经有三百多年的历史,光是面条就很讲究
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襄阳牛肉面已经有三百多年的历史,光是面条就很讲究
三餐不离牛羊肉馍 汤鲜 肉香 馍劲道
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三餐不离牛羊肉馍 汤鲜 肉香 馍劲道
想要吊出最鲜美的味道,还需要讲究的搭配
00:59
想要吊出最鲜美的味道,还需要讲究的搭配
为了满足顾客需求,红烧羊肉开启了大锅制造的工业时代
00:59
为了满足顾客需求,红烧羊肉开启了大锅制造的工业时代
豆腐脑的酱料原来是用螃蟹做的,真是下血本了
00:59
豆腐脑的酱料原来是用螃蟹做的,真是下血本了
熊阿姨烤兔子的方式真特别,是怕兔子烤糊了么
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熊阿姨烤兔子的方式真特别,是怕兔子烤糊了么
根据当地大姐的指点,记者赶紧赶往菜园
00:58
根据当地大姐的指点,记者赶紧赶往菜园
陕北的煎饼并不大,但是特别劲道
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陕北的煎饼并不大,但是特别劲道
原来这个扎肉是一道凉菜,加入猪尾巴就是秘方之一
01:04
原来这个扎肉是一道凉菜,加入猪尾巴就是秘方之一
全羊宴菜单上有道炒羊毛 这羊毛也能做菜 算我见识浅薄
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全羊宴菜单上有道炒羊毛 这羊毛也能做菜 算我见识浅薄
羊肉粉光做羊汤还不行,红油也要准备好
01:00
羊肉粉光做羊汤还不行,红油也要准备好
味道:住在海边,最大的好处,应该是随时可以吃到最新鲜的鱼吧
02:18
味道:住在海边,最大的好处,应该是随时可以吃到最新鲜的鱼吧
在遵义的羊肉粉里,究竟藏着怎样的秘密呢
00:58
在遵义的羊肉粉里,究竟藏着怎样的秘密呢
蒙古烤羊连锅都是现搭的,还真是讲究
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蒙古烤羊连锅都是现搭的,还真是讲究
薄如蝉翼 大若茶盘 柔嫩绝伦 摊煎饼改滚煎饼 是什么神仙操作
02:14
薄如蝉翼 大若茶盘 柔嫩绝伦 摊煎饼改滚煎饼 是什么神仙操作
因为地瓜鲜味比较粗,所以用它摊煎饼一定不能用正常的方式
00:59
因为地瓜鲜味比较粗,所以用它摊煎饼一定不能用正常的方式
要想找到襄阳人最爱的美食,你去面条店门口看看你就知道了
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要想找到襄阳人最爱的美食,你去面条店门口看看你就知道了
什么是藏身市井的私家小店味道:没有肉汤很鲜的羊肉烩面
02:56
什么是藏身市井的私家小店味道:没有肉汤很鲜的羊肉烩面
人们印象里的黄土高坡美食,应该就是那晚流油的蒸肉
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一道“虾爆鳝”需要这么多食材,都是食材中的上品,看着都好吃
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一道“虾爆鳝”需要这么多食材,都是食材中的上品,看着都好吃
不知不觉就已经收获满满了,但回去的时候也要把鱼饵下好
01:04
不知不觉就已经收获满满了,但回去的时候也要把鱼饵下好
冬季沿海城市平湖,一道美味的早餐,能把人从温暖的被窝中拉出来
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冬季沿海城市平湖,一道美味的早餐,能把人从温暖的被窝中拉出来
让肉食爱好者念念不忘的味道,到底是什么呢
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让肉食爱好者念念不忘的味道,到底是什么呢
汉中面皮热着吃才正宗,再吃一口当地菜豆腐,劲道软糯,真是美味!
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汉中面皮热着吃才正宗,再吃一口当地菜豆腐,劲道软糯,真是美味!
要做煮面条的面可不是那么简单的,你可要看仔细了
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要做煮面条的面可不是那么简单的,你可要看仔细了
临泉人所指的红烧,跟我们所吃的根本不一样
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临泉人所指的红烧,跟我们所吃的根本不一样
孙大哥也不闲着,到处忙活捕捞自己的鱼
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孙大哥也不闲着,到处忙活捕捞自己的鱼