早餐教你这样做，10分钟就出锅，简单又营养，老人小孩都爱吃
跟厨师长学炒菜
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简介
专辑列表
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夏天要多吃茄子，教你一个新吃法，营养又下饭，我家一周做6次
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茄子切成丁淋上鸡蛋，实在太好吃了，我家一周吃6次，营养又下饭
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把白萝卜和梨放一起，居然这么厉害，我也才知道，这下长见识了
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炖猪蹄，牢记“3不放”的窍门，猪蹄Q弹软烂，不腥不油腻
05:36
把猪大肠丢入油锅中，瞬间变美食，第一次见这种做法，超好吃
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炸辣椒有时，很多人做错，只辣不香！今天分享：饭店辣椒油完整版
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炸肉丸子时，是用面粉还是淀粉？都不对，大厨教你这样做，真香
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这才是电饭煲蛋糕的正确做法，大厨告诉你比例，香软蓬松不塌陷！
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西红柿炒鸡蛋时，很多人少了一步，饭店大厨教你正确做法
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蒸鸡蛋羹时，用冷水还是热水？教你这么蒸出来像豆腐，软嫩无蜂窝
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煮面条时，最忌水开下锅！面馆师傅教你一招，2步煮出筋道又爽滑
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秋葵焯水是严重大错！大厨教你正确做法，脆嫩入味，营养全保留
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早餐教你这样做，10分钟就出锅，简单又营养，老人小孩都爱吃
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五花肉别红烧了，用绳子捆一捆，我家一周做6次，实在太好吃了
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广东退休大姐学做花生汤，第一次就成功，软糯香甜，一碗不够喝
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排骨这样做太香了，大厨教你一招，不加一滴水，比红烧排骨还好吃
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跟厨师长学“炒糖色的完整过程”，挂霜拔丝琉璃（冰糖葫芦）糖色
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一个鸡蛋，一把面条，教你面条的新吃法，出锅的样子像极了鸟巢！
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做清蒸鱼时，万不可放盐和料酒，大厨：教你一招，鱼肉不腥不柴
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煎鱼时，最忌撒盐和拍粉，多加2步，煎出的鱼不粘锅、不破皮